Les raisons du succès de FIVE GUYS

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Five Guys, le fast food américain à la croissance la plus rapide au monde pourrait bientôt envahir le monde. Crée en 1986 par la famille Murrell, Five Guys est alors L’ENDROIT pour déguster un burger juteux, avec toutes les garnitures qu’il est possible de contenir entre deux pains frais. Aujourd’hui, plus de 20 ans après l’ouverture de leur premier resto du coin, Five Guys compte plus de 1,000 restaurant au pays et plus de 1 500 unités en développement. Five Guys continue de susciter l’intérêt des médias et compte de très nombreux fidèles partout dans le monde.

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DADDY, « pour un monde plus rose »

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Le leader français du marché du sucre n’a pas fini de nous en faire voir de toutes les couleurs. La marque Daddy appartient au groupe Cristal Union, présent sur tous les segments du marché: grande distribution, entreprises individuelles, fournisseurs boulangers pâtissiers et restauration hors foyer. Comment le pionnier du sucre a –t-il réussi à transcender ses concurrents avec un produit aussi simple ?

La consommation de sucre des Français est relativement stable depuis des années avec une consommation qui varie de 25 à 35 kilos de sucre par Français. Une consommation de sucre bien supérieure à la moyenne mondiale, qui avoisine les 20 kg, mais moins que les 85 kg à Singapour. Un marché donc prometteur pour le leader Daddy.

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Ben & Jerry’s garde la tête froide

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L’histoire commence en 1978 lorsque deux amis Ben Cohen et Jerry Greenfield décident de s’associer afin de créer la marque de crème glacée : Ben & Jerry’s. Se différenciant de ses concurrents en voulant être un véritable vecteur de changement social, la marque affiche un chiffre d’affaires de 14,7% du marché total de la glace en France en 2014 (selon Nielsen). En 37 ans, comment l’enseigne a-t-elle réussi à tirer son épingle du jeu et quelles stratégies a-t-elle adoptées ? Décryptage …

L’internationalisation de la marque a pourtant connu un démarrage difficile du fait des habitudes de consommation différentes selon les pays. Selon Planetoscope.com, la consommation annuelle de glace est de 23L par personne par an aux Etats-Unis soit trois fois plus qu’en France !

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Marks & Spencer tire son épingle du jeu

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Le distributeur britannique présent à la fois dans l’alimentation, le textile et les produits de la maison progresse et gagne des parts de marché à l’étranger. Après la fermeture de ses 18 magasins en 2001, Marks & Spencer revient en France ! Depuis, l’enseigne s’est installée en Ile-de-France dans les centres commerciaux de So Ouest (Levallois), Aéroville (Roissy), Beaugrenelle (Paris) et Qwartz (Villeneuve-la-Garenne). Décryptage de sa stratégie en France et à l’étranger …

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La montée en gamme de LIDL – Suite

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Le changement orchestré par la direction de Lidl France se veut un changement dans la continuité. En effet, comme aime à le rappeler un des cogérant de Lidl, Michel Biero, dans le magasin Linéaire de décembre : « Nous ne faisons pas une croix sur ce que nous étions avant ». Dans un contexte où le hard discount ne fait plus recette, le changement stratégique de Lidl est une nécessité afin de rester  compétitif et s’ouvrir à une plus large clientèle. Accompagné par un indispensable changement d’image de la marque, le tournant amorcé par Lidl apparait comme un véritable challenge dont nous sommes encore qu’aux prémices.

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La montée en gamme de LIDL

La montée en gamme comme solution aux difficultés du hard discount en France : lumières sur le virage stratégique de LIDL.

Le groupe allemand de hard discount LIDL, implanté en France depuis 1988, est à la recherche d’un nouveau souffle depuis les années 2010. Si Lidl reste le leader des hard discounters, ses chiffres de fréquentation sont en baisse et pourrait annoncer la fin de la réussite de ce modèle en France. Lidl a donc décidé d’opérer un basculement stratégique en se rapprochant des opérateurs traditionnels de la grande distribution.

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Ikea, un succès qui perdure ? -Partie 2-

IKEA CHINE

        Ikea, mondialement connu pour ses prix attractifs en Europe et en Amérique du Nord, doit adapter sa stratégie selon son lieu d’implantation et notamment en Asie, où ses tarifs sont considérés comme étant plus élevés que la moyenne. Quelles stratégies le géant du kit a-t-il mis en place afin de pallier à cette différence ?

A l’inverse de nombreux distributeurs internationaux, le suédois ne s’est pas lancé dans une stratégie de développement à outrance dans les pays émergents. Bien qu’Ikea n’adapte environ que 10% de son offre à la demande locale, la magie semble fonctionner dans tous les pays où elle s’implante.

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